Après une visite dans la maison de Georges Sand, Muriel Lacroix et Pascal Pringarbe, propriétaires de chambres d'hôtes à Andrezé, se sont vus confier par Christiane Sand les cahiers et recettes de l'auteur. Le résultat de ce travail est un très beau livre édité aux éditions du Chêne au printemps dernier. Intitulé "les carnets de cuisine de George Sand , 80 recettes d'une épicurienne", l'ouvrage nous plonge dans l'univers et la maison de l'auteur et nous fait partager son plaisir de la cuisine à travers ses recettes. (prix de vente 35€)
Pascal Pringarbe a réalisé les recettes, les photographies sont de Philippe Asset et les textes de Muriel Lacroix.
Le livre vient de recevoir le prix Marron littéraire, prix de l’art de vivre édition 2013 et le
prix Archestrate 2013.
Muriel Lacroix sera à la librairie dimanche après-midi à 16h et nous fera partager sa rencontre avec Christiane Sand, dernière héritière de George Sand et la naissance
de cet ouvrage.
Entrée libre. Places assises pour les premiers arrivés.
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jeudi 24 octobre 2013
dimanche 27 octobre : découverte des carnets de cuisine de Georges Sand
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