Samedi 25 mai à 15h30 : rencontre avec Muriel Lacroix autour de son dernier ouvrage « les carnets de cuisine de Toulouse Lautrec »
Après Georges Sand et Colette, le dernier ouvrage de Muriel Lacroix est consacré à la cuisine de l'artiste Toulouse Lautrec. L'histoire du peintre, ses maisons et ses recettes préférées sont au cœur de ce bel ouvrage édité aux éditions du Chêne. Après une introduction qui raconte la vie du peintre, cet ouvrage propose 80 recettes publiées par son secrétaire particulier Maurice Joyant.
Muriel Lacroix et Pascal Pringarbe, cuisiniers et propriétaires de plusieurs restaurants autour de Cholet, dont le château de la Morinière à Andrezé sont à l’origine de ce livre. Photographies de Pierre Lucet-Penato, stylisme culinaire de Vincent Amiel.
15h30 : librairie ParChemins
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